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2021年4月12日 (月)

山の保育園⭐︎つくし

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この時期になると、みんながつくしをいっぱい持って給食室に持ってきてくれます^ ^  つくしのはかまと呼ばれる部分をきれいに取って(はかまの部分は硬くて食べられないので)⭐︎  さっと洗い、さっと甘辛く煮付けたら完成⭐︎!とっても簡単にできます♪採れたてだからかな、苦味もなく、コリコリ?、不思議な食感で美味しいですよ^ ^

お散歩先で見かけたら、お試しあ〜れ〜(^ν^)

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